Streifzug am Mittwoch

Jahresrückblick 2015

Schon ist ein Jahr um! Schnell ist es vorüber gezogen. Für mich war es gleichzeitig mein erstes Blogerjahr.

Da möchte ich es mir nicht nehmen euch, liebe Leserinnen und Leser recht herzlich fürs immer wieder vorbeikommen, zu danken. Ich hoffe es hat euch allen so gut gefallen, dass ihr mir auch im neuen Jahr treu bleibt.

Wie es so Brauch ist am Ende eines Jahres, zeige ich euch hier die Highlights meines Blogerdaseins:

Januar, wie man sieht hatte es Schnee...

Februar war immer noch weiss.

März, die ersten Blümchen.

April, die Bienen sind schon fleissig

Mai, der Beginn des Heuschnupfens für Gräserempfindliche

Juni, Fuchsien in voller Blüte.

Juli, der Lavendel scheint zu schmecken.

August, Rudbeckien in Reinkultur.

September, die Zeit der Pfaffenhütchen.

Oktober, die kleinen Veilchen lachen um die Wette.

November, der erste Frost lies die Rose noch einmal erblühen.

Dezember, der Schneeball zeigt seine Blüten.

Im März habe ich mit dem "Streifzug am Mittwoch" begonnen. Ich werde ihn auf jeden Fall auch im neuen Jahr weiterführen.
Bei der Durchsicht habe ich festgestellt, dass sich im laufe der Zeit viel verändert hat auf diesen Seiten. Die Bilder sind jetzt Grösser und auch teilweise besser geworden. Langsam wirds... XD. Seit einer Woche habe ich auch ein bisschen am Outfit geschraubt. Endlich habe ich es geschafft, ein Titelbild zu machen. Ist aber noch nicht das finale Bild. Mir schwebt da noch was im Kopf rum. Aber für diesen Krampf habe ich Moment noch keine Zeit. ;-) Lasst euch einfach überraschen.

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele 

1.

Rostrose - Jahreswechsel

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Die Rauhnächte, ein Mysterium

Am Heiligen Abend haben die Rauhnächte begonnen. Doch was ist das eigentlich?

Nach dem Mondkalender hat ein Jahr 354 Tage. Es gibt kein Schaltjahr, also wird auch nichts ausgeglichen wie im allgemein gültigen Kalender. Es bleiben also 11 Tage oder eben 12 Nächte im Jahr übrig. Sie gehen vom 24. 12. bis 6.1. Es werden in dieser speziellen Zeit die Nächte gezählt.

Um diese Rauhnächte ranken sich viele Legenden, Erzählungen und Bräuche. Bei allem geht es aber vor allem ums in die Zukunftschauen oder um Altes zu bereinigen. Einer der bekanntesten, der auch heute noch gerne praktiziert wird, ist das Bleigiessen.

Jede der 12 Nächte steht für einen Monat. Z.B. vom 24.12. auf den 25.12. ist der Januar, vom 25.12. auf den 26.12. der Februar und so weiter.  Dies war/ist vor allem für die Bauern wichtig. Sie beobachteten das Wetter. Wenn es am 25.12. den ganzen Tag regnete, war der Monat Februar nass. Wenns nur am Morgen regnete, war nur die erste Hälfte des Monats nass. 

Früh Morgens wenn die Sonne erwacht.

Natürlich beobachtete man nicht nur das Wetter. In diesen 12 Tagen wurde alles genau unter die Lupe genommen. Wie schmeckte das Essen, gab es Streit? Am 28. Dezember und am 5. Januar hatte man dann noch eine Chance, vieles was schiefgelaufen ist an den Vortagen, wieder gut zu machen. Unter anderem machte man dies mit Rauch. Es gibt da verschiedene Düfte, die man auch miteinander mischen kann. Geeignete Räucherpflanzen zur Reinigung sind: Bartflechte, Beifuß, Engelwurz, Eschsamen, Fichtenharz, Holunder, Lavendel, Meisterwurz, Mistel und Salbei.

Auch kann man in dieser Zeit ein Traumtagebuch führen. Am besten ist, man legt es sich gleich auf den Nachttisch. Damit man sich die Träume gleich aufschreiben kann. Denn Täume sind bekanntlich Schäume. Man vergisst sie sehr schnell wieder. Auch wenn man in der Nacht einmal erwacht, sollte man das geträumte aufschreiben. In dieser Zeit soll die Seele sehr empfänglich sein was die Zukunft anbelangt. Wenn ihr diese Träume dann in einem Jahr mit dem Erlebten vergleicht, könnt ihr dann schauen, obs irgendwie passt. ;-)

So könnte doch die Wilde Jagd aussehen....

In diesen Nächten zieht auch die Wilde Jagd übers Land. Vor allem mit lautem Getöse. Manchmal auch mit lieblichem Klang, dann wird sie als gutes Omen verstanden. An der Wilden Jagd nehmen alle verlorenen Seelen teil, die vor ihrer Zeit gestorben sind. Das heisst, nicht im hohen Alter oder eines natürlichen Todes. 

Was auch ein schöner Brauch geworden ist, sind die Sternsinger. Sie ziehen von Haus zu Haus und beräuchern die Hauseingänge. Danach wir der Segen 20 C+M+B 15 (Christus segne dieses Haus) an die Türe oder den Türbalken geschrieben.

Alles in allem ein sehr spannendes Thema. Es zeigt uns, dass es mehr gibt zwischen Himmel und Erde als wir sehen und verstehen. Ich bin nun wirlich keine Esoterikerin, aber diese alten Bräuche üben schon eine gewisse Faszination auf mich aus. Das mit dem Traumtagebuch werde ich mal ausprobieren. Mal schauen, wie es sich dann im Jahresrückblick in einem Jahr ausgewirkt hat...

Nun setze ich mich noch an Karminrots Kaffeetisch und lasse Weihnachten langsam ausklingen....

Eure Gabriele

Streifzug am Mittwoch

Hier zeige ich euch unseren Christbaum. Noch ungeschmückt, schliesslich ist erst morgen Weihnachten. ;-) Im Moment steht er noch draussen vor unserem Gartenhäusschen in einem Kübel mit Wasser. Unsere Kinder werden ihn dann am 24. Dezember herein nehmen und schmücken. Zumindest ist es so abgemacht...

Ihr wisst ja, was ihr im laufenden Jahr ruiniert habt, könnt ihr zwischen Weihnachten und Neujahr auch nicht mehr retten. In diesem Sinne, esst viel und lecker. ;-)

Ich wünsche euch frohe, entspannte Weihnachten. Seit lieb miteinander.

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Im Vorbereitungsstress?

Wieder ist eine Woche um. Noch fünf Tage bis Heilig Abend... Habe ich alles? Was brauche ich noch? Die Geschenke sind soweit bereit. Noch nicht alles eingepackt. Aber besorgt oder gemacht sind alle.

Die Kekse die ihr hier seht, hat mein Mann für seine Bürofrauen gebacken.

 Lebensmitteltechnisch ist das natürlich anders. Das ganz Frische, wie Salat, Kräuter etc. muss noch eingekauft werden. Wenn ich da bloss nichts vergesse. Unbedingt alles aufschreiben ist dieser Tage Trumpf. An Heilig Abend gibt es bei uns ein 4- Gänge Menue. Das heisst natürlich nicht, dass ich nun den ganzen Tag in der Küche stehe um meine Lieben kullinarisch zu verwöhnen. Schliesslich muss ich auch noch den Baum schmücken und die Tischdeko machen und und und...
Nein wir kochen nun schon seit ein paar Jahren alle zusammen. Genauer gesagt jedes Familienmitglied ist für einen Gang zuständig. Natürlich ist das auch den jeweiligen Kochkünsten angepasst. ;-)

Die sind so lecker....

Unser Jüngster wagt sich dieses Jahr an den Aperos und da wird nicht einfach eine Tüte Chips aufgerissen. Wär ja noch schöner. Was er zaubert? Ich glaube, das weiss er selber noch nicht...

Der Ältere kreiert die Vorspeise. Auch die ist noch offen. Im Raum steht ein "Nüsslisalat" (Feldsalat) mit Ei und Speck. Das hatten wir allerdings die letzten Jahre auch schon. Wäre also mal was anderes angesagt. Obwohl, so ein Salat geht immer... ;-)

Der Hauptgang liegt nun in meinen, mehr oder weniger, kundigen Händen. ( A- Ton meines Lieblingsmannes) Mein Menue hat sich in den letzten Wochen ergeben. Immer kam wieder eine Komponente hinzu. Ich versuche mich an Rindsmedaillon auf einem Heu- und Kräuterbett, mit Fächerkartoffeln und glasierten Karotten. Natürlich darf ein feines Sösschen nicht fehlen. Mit Heu habe ich noch nie gekocht. Mal sehen wies wird.

Zum Schluss kommt noch die Nachspeise. Da tobt sich dann mein Mann aus. Dieses Jahr zaubert er eine Schokoladenquarkcreme.

Das tönt nach viel Abwasch. Ich kann euch trösten, auch das ist geregelt. Der jeweilige Koch ist dazu verpflichtet die Küche nach seinem Gang wieder sauber zu hinterlassen. Wär ja noch schöner, wenn ich auch an diesem Festtag hinter meinen beiden kleinen, aber doch schon grösser als ich, Chaoten herräumen müsste.

Die nächsten beiden Tage kann ich mich dann zurück lehnen. Da sind wir dann eingeladen. Am Sonntag wirds dann noch mal ein bisschen anspruchsvoller. Wir haben liebe Gäste und ich habe noch keinen Plan was ich da auftischen soll. Ein bisschen hab ich ja noch Zeit. Spätestens am Donnerstagmorgen muss aber dann auch ein Menue stehen.


Wie siehts bei euch aus? Kocht ihr traditionsgemäss immer das Gleiche? In meiner Kindheit gabs immer Schinken und Kartoffelsalat. Mmmmhhhh das liebe ich heute noch....

So, jetz aber noch schnell zur Karminrots Samstagsplausch. Der muss jetzt noch sein... ;-)

Ich wünsche euch einen ruhigen 4. Advent.

Eure Gabriele

Streifzug am Mittwoch

Ich habe sie gesucht und gefunden, die Blüte im Winter! Hier handelt es sich um einen Schneeball. Je nach Sorte, es gibt ca. 100 bis 200 verschiedene, blüht er im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Da ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Die Sommerblüher sehe natürlich üppiger aus. Deren Blüten sind denen der Hortensie sehr ähnlich.

Was mir vor allem an ihnen gefällt, dass die Knospe rosa ist und die Blüte nachher weiss. 

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

1.

Rostrose - 3 Highlights in Nordirland

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Grittibänz, was ist das?

Im Post vor einer Woche habe ich unter anderem über den Grittibänz geschrieben. Eine aufmerksame Leserin hat mich nun gefragt, was das eigentlich sei. Der Ursprung war mir nun für eine schnelle Antwort auch nicht geläufig und so habe ich mich gleich mal auf den Weg gemacht und Bruder Google ausgefragt. Danke liebe Traude für die Anregung... ;-)

Der Grittibänz ist ein Hefegebäck und heisst überall wieder anders. In der Schweiz kennt man ihn als Grittibänz. Das heisst, auch nicht überall. In Basel ist es der Grittimaa, im Thurgau und östlich von Zürich der Elggermaa. Den hab sogar ich noch nicht gekannt... Das Wort "Gritti" beschreibt die gespreizten Beine.

Bild ist von hier

In Deutschland hat er auch verschiedene Namen. Da gibt es den Stutenkerl, Kiepenkerl, Piefekopp, Maddinsmändl, Weggbopp, Klausenmann.... Dies ist nur ein kleiner Auszug von Bezeichnungen die aber alle das selbe benennen.

Es handelt sich um ein leichtes Hefegebäck. Bei einigen Namen liegt der Teig so zusagen im Namen. Wie zum Beispiel der Weggbopp. Der kommt vom Wecken und wird aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe gemacht.
Der Stutenkerl übrigens hat nichts mit dem weiblichen Pferd zutun, sondern dort steht Stuten für Hefe. Der Teig ist aus Mehl, Zucker, Fett und Hefe. (Vor allem viel Fett)

Und wieso sind es Männchen? Weil es ursprünglich einen Bischof darstellte. Hin und wieder hat so ein Grittibänz auch eine Pfeife im Mund und dann hat der Pfeifenkopf die Form eines Bischofhutes. Im frühen Mittelalter wurde den Kranken und all jenen die die Eucharistie nicht empfangen durften so ein Gebäck überreicht.

Es gibt Gebiete wo er nicht am Nikolaustag gegessen wird sondern am Martinstag. Dort heisst er dann, logischer weise, Maddinsmändl. ;-D

Da meine Bänzen schon alle verspeist sind, konnte ich nun auch keine eigene Fotos hier einstellen. Aber das www ist ja da sehr ergiebig....

Ich hoffe, ich konnte da ein bisschen Licht in die Namensvielfalt bringen und wünsche euch einen schönen 3. Advent. Nun setze ich mich noch an den Samstagskaffeetisch bei Karminrot.

Eure Gabriele

Streifzug am Mittwoch

Ein bisschen mit Verspätung sende ich euch hier einen ersten kleinen Gruss von meinem Fensterbrett. Es handelt sich um eine kleine Phalenopsis.

Die Knospe ist noch fest verschlossen. Man könnte meinen, es sei eine Kaulquappe die sich hier langsam entfalte.

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Wochenrückblick am Kaffeetisch

Die Woche verging wieder wie im Flug. Ein bisschen Aufgabenbetreuung in der Schule, ein bisschen Turnbegleitung im Kindergarten...

Natürlich habe ich nun auch die restliche Adventsdeko hervorgeholt und an die Fenster gehängt. Meine Engel aus dem Keller geholt und an ihren Platz auf der Kommode gestellt. Da sitzen sie nun und warten auf das Christkind.

Mein Aufsteller der Woche, da unerwartet, war am Freitagmorgen auf dem nach Hauseweg vom Einkaufen. Da begegnete mir der "Schmotzli" (Knecht Ruprecht). In seinem Schlepptau führte er zwei schwarze Eselchen. Beide trugen links und recht je einen Korb. Das rot weisse Geschirr gab einen schönen Kontrast zum schwarzen Fell. Tja und was soll ich sagen, zu Hause kam mir in den Sinn, das wär jetzt ein tolles Foto geworden. Im Zeitalter der Handys ja kein Problem mehr. Aber in solchen Momenten sieht man dann wieder mal, dass man nicht mit diesem Teil in der Wiege aufgewachsen ist. ;-)
Am Abend besuchten wir dann noch den Weihnachtsmarkt der Schule. Das ist immer wieder ein Erlebnis. Man sieht Leute die man schon länger nicht mehr gesehen hat. Die Kinder die man von der Schule her kennt versuchen einem ihre Ware schmackhaft zu machen. Es riecht nach Grietibänzen die in einem mobilen Ofen darauf warten gegessen zu werden. In einer Ecke lud der Elternrat zu Fondue ein. In einer anderen durfte man bei der Schulleitung Rumpunsch kaufen. Natürlich war die obligatorische Bratwurst allgegenwärtig. Die Schüler verkauften Raclettebrote, Hotdog und Kürbissuppe. Es ist in den letzten Tagen gebastelt, gebacken und gekocht worden als gäbs kein Morgen. Die Einnahmen fliessen zum einen Teil in die jeweilige Klassenkasse und zum anderen werden sie einem wohltätigen Zweck gespendet.
Jetzt ist es nun Samstag ich schaue zum Fenster hinaus und sehe den Nebel der sich wie eine dicke Decke über die Landschaft legt. Genau richtig für einen Besuch bei Andrea`s Samstagsplausch.
Morgen zünde ich wieder eine Kerze mehr an und freue mich langsam aufs Christkind.

Ich wünsche euch allen einen ruhigen 2. Advent.

Eure Gabriele 

Streifzug am Mittwoch

Erst mal vielen lieben Dank an euch, meine lieben Leser, für die vielen Komplimente die ich von euch bekommen habe. Eure Kommentare bedeuten mir viel.

Die Winterzeit hat nun eindeutig begonnen. Mit ihr natürlich auch die Zeit wo es nicht täglich neue Blüten gibt.  Ich muss zugeben, diese Woche fiel es mir schwer ein passendes Bild zu finden... ;-)

Ich zeige euch heute meinen abendlichen Willkommensgruss vor der Haustür. Das Bild ist nicht so toll gelungen. Ich habe leider noch Probleme mit dem richtigen einstellen der Kamera. Dies ist nun mein bestes Bild. :-/ Aber ich wollte das Bild unbedingt mit brennender Kerze....

Auch der Winterhimmel zeigte sich dieser Tage von seiner besten Seite.

Am Donnerstag mach ich noch einen Besuch bei Jutta K`s DND.

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

1.

Rostrose - Irland - Westport House & Garden

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Adventszeit

Jetzt ist sie wieder da, die Adventszeit. Morgen Sonntag dürfen wir die erste Kerze anzünden. So viel ist in den letzten Wochen passiert, das uns zum Nachdenken anregt. Der ganze Terror der uns immer näher kommt und uns bewusst macht, dass alles vergänglich ist. Das unser Leben, trotz Sicherheit und Komfort eines westlichen Landes, doch zu jeder Zeit zu Ende sein kann.

Aber ich möchte hier nicht zu schwarz malen. Es gibt unsere Kinder, die uns zeigen, dass das Leben auch eine ganz andere Seite hat. Die farbige, vor Leben sprühende. All die Jungen die dem manchmal rauen Leben die Stirn bieten und sagen; "So nicht mit mir!" All die Reiferen die wissen, es gibt immer ein Licht am Ende des Tunnels.

Und so zünde ich am Sonntag meine Kerze voll Hoffnung an, dass alles zum Guten kommt. Manchmal dauerts einfach ein bisschen länger als es uns lieb wäre. Ich freue mich an den kleinen Dingen des Lebens. Dem ersten Schnee der heute gefallen ist und an der Sonne die ihn gleich wieder geschmolzen hat. 

Jetzt besuche ich noch Karminrots Samstagsplausch.

Ich wünsche euch allen einen ruhigen, besinnlichen 1. Adent. 

Eure Gabriele

Streifzug am Mittwoch

  Endlich er ist da! Letzte Nacht hat Väterchen Frost der Landschaft seinen Stempel aufgedrückt. Sofort sieht alles anders aus. Das gewöhnlichste Gras bekommt einen Hauch von Exklusivität.

 Wenn dann noch die Sonne hineinscheint ist der Effekt perfekt. Dann glitzert und glänzt alles wie mit feinsten Diamanten bestückt.

 Zu guter letzt kommt hier noch mal meine Rose zu ihrem altem Glanz zurück. Die Knospe lässt sie hängen, aber an Schönheit hat sie nichts eingebüsst.

 Das alles ist doch der perekte Vorbote von Weihnachten. Apropos, schaut mal aufs Datum. In einem Monat ist es so weit. Seit ihr bereit? Geschenke eingepackt und das Menue für die Feiertage steht auch schon?

Jetzt noch ein Besuch bei Jutta K`s DND.

 Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

1.

Paula

2.

Heidrun

3.

Rostrose - Irlands einziger Fjord

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Streifzug am Mittwoch

Der goldene Herbst

neigt sich langsam dem Ende zu.

Die Blätter sind gefallen.

Der goldene Herbst.

Das meiste ist verblüht.

Die Natur geht auf Sparflamme.

Der goldene Herbst

neigt sich langsam dem Ende zu.

Gabriele  Sommerhalder 

 Die Vergänglichkeit ist nirgendwo und zu keiner Zeit sichtbarer als im Herbst. Auch diese Woche nehme ich gerne an Juttas DND teil.

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

1.

Rostrose - Herbsthexentanz

2.

Rostrose - Lächeln trotz allem

(Cannot add links: Registration/trial expired)

Streifzug am Mittwoch

Bei diesem traumhaften Wetter möchten auch die Pflanzen noch nicht kapitulieren und geben alles. Diese Echinacea zum Beispiel sah ich im Garten meiner Schwiegermutter. Eine der letzten die noch blüht.

Ansonsten ist bei mir eigentlich schon alles winterfest verpackt und aufgeräumt. Verschiedene Topfpflanzen werden im kühlen Wintergarten überwintert. Oder zumindest versuche ich es. Mit Schwund muss ich immer mal wieder rechnen. Letzten Winter überlebte ein Oleander nur bedingt. Das heisst, ich musste ihn so stark zurück schneiden im Frühling, dass er den ganzen Sommer nicht geblüht hat. Vermutlich stand er zu nah am Ofen...

Jetzt seit ihr wieder an der Reihe. Zeigt hier eure Garten-, Balkon- oder Fenstersimsfoto. Eines davon in eurem Beitrag, das zum Thema passt, genügt. Habt ihr vielleicht noch Deko draussen die ihr hier zeigen möchtet? Verlinkt euch hier. Ich freue mich auf euch.

Eure Gabriele

1.

Rostrose - Irland - Conemarra

(Cannot add links: Registration/trial expired)